人民网北京2月21日电(记者鲍聪颖)江汉大米、潜江龙虾、洪湖莲藕……2月21日上午，“2025湖北优质农产品品牌北京推介活动”在北京新发地农产品博览中心启幕。湖北优质农产品派出“超强阵容”，26个县市区的84家企业携26个区域公用品牌、近500种湖北好味组团进京，省级重点公用品牌悉数登场，与近200家北京渠道商精准对接，助力湖北优质农产品深度融入京津冀消费市场。

本次活动由湖北省农业农村厅、湖北省人民政府驻北京办事处共同主办，推介活动以“水润京楚迎春来”为主题，聚焦“千湖之省”的水韵特色与农产品的优质基因，将从2月21日持续至2月22日。

湖北好味都有啥？各种美食榜单向来是都市达人们最为依仗的“参谋军师”。活动现场发布的《北京必吃十道湖北菜》美食榜单，成为解码“舌尖上的湖北”的味觉密码。潜江小龙虾以油焖之姿演绎弹嫩鲜香，丹江口翘嘴鲌经清蒸工艺凝萃天然甘甜，洪山菜薹携冬日霜华尽显脆嫩本味。从黄州东坡肉的酥糯醇厚到荆州鱼糕的绵密鲜润，从香菇酿肉的菌香四溢到洪湖莲藕汤的温润滋养，十道匠心美馔构筑起立体鲜活的荆楚风味图谱。同步发布的“北京湖北美食地图”，将多家特色湖北餐饮坐标连缀成网，让首都市民循香探味，尽享“千湖之味”。

“湖北农产，品质领‘鲜’。湖北农产品凭借其独特的地理标识、严格的品质管控和深厚的文化底蕴，恰好与新发地市场的高端化、品牌化发展方向高度契合。”新发地市场总经理张月琳介绍，近年来，新发地市场中湖北农产品的销售量持续增长，其中淡水产品、特色果蔬和深加工农产品尤其受到消费者青睐。

张月琳表示，作为首都农产品流通的核心枢纽，新发地市场愿与湖北人民深化合作，畅通产销对接，新发地将设立湖北农产品专区，通过订单农业、定制化采购，让更多湖北特色产品“直通”首都。利用新发地大平台精准对接消费需求，助力湖北打造“爆款单品”。此外，还可以创新合作模式，探索“基地+市场+社区”的供应链体系，推动湖北农产品从大宗批发向社区零售、电商直播延伸。

活动过程中，北京新发地股份有限公司分别与武汉市、洪湖市、仙桃市、潜江市、十堰市农业农村局签订优质农产品种养殖基地共建战略协议，与湖北长江垄上传媒集团签订战略合作协议。20家鄂企与19家京商达成产销合作。这场跨越1500公里的“握手”，不仅构建起“基地直供+渠道专营”的产销快车道，更开创“品牌共育、标准共建、市场共拓”的协同发展新模式。未来，湖北优质农产品将持续讲好品牌故事，做好市场文章，走进千家万户，成为首都百姓餐桌上的幸福滋味。

千湖之省、鱼米之乡的湖北，农业资源丰富，以占全国不到2%的国土面积生产了全国4.2%的粮食、6%的生猪、9%的油料、12%的茶叶、15%的淡水产品。有效期内“两品一标”农产品3238个，11个品牌纳入全国农业品牌精品培育计划，潜江龙虾、仙桃黄鳝、江汉大米、楚天好茶等一大批特色优质品牌享誉全国。