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河洛地理:牡丹的旅程
2025-03-28 08:35
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  春和景明,第42届中国洛阳牡丹文化节即将开幕。

  中国是牡丹的故乡,洛阳是中国野生牡丹的重要发源地。“洛阳地脉花最宜,牡丹尤为天下奇。”约千年前,北宋文豪欧阳修曾如此为洛阳代言。

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  牡丹乃多年生木本植物。它和芍药花形相似、花期相近,起初长于山野河畔,俗名“木芍药”。先秦时期,人们或拿它当柴火烧,或以其入药。《神农本草经》记载,牡丹有“除症结瘀血,安五脏”之功效。

  人们很早就开始重视牡丹之美。东晋顾恺之在传世名画《洛神赋图》中,首次将高洁出尘的牡丹与美丽脱俗的洛神画在了一起。自此,牡丹成了洛阳乃至中国的名片。

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牡丹花开香满城

  洛阳牡丹大规模人工栽培始于隋,盛于唐宋。在这些朝代,洛阳或为东京、神都,或为西京,是中国的政治、经济、文化中心。隋炀帝、武则天、唐玄宗、宋太祖等君主皆爱牡丹。如洛阳人刘禹锡有诗云:“唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”北宋西京留守钱惟演率先举办洛阳“万花会”,开中国牡丹花会之先河。待到北宋大文豪欧阳修撰写中国首部牡丹专著——《洛阳牡丹记》时,洛阳牡丹甲天下已是公论。

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舌尖上的“牡丹”

  天时地利人和,雍容华贵、富丽典雅的牡丹,更是国泰民安、富贵繁荣的象征,成了幸福美满、平安吉祥的符号。从唐宋至明清,洛阳牡丹乘风破浪,香溢四方,不仅被引种到了长安(今西安)、开封、临安(今杭州)、江宁(今南京)、燕京(今北京)等历代帝都,还在河南陈州(今周口辖区)、四川天彭(今成都辖区)、安徽亳州、山东曹州(今菏泽辖区)、广西思恩、甘肃河州(今临夏)乃至海外的日本等地开枝散叶。新中国成立后,洛阳牡丹逐步走上了现代产业化发展之路。1982年,牡丹被定为洛阳市花。1983年,洛阳牡丹花会跃上历史舞台。而今,中国洛阳牡丹文化节已是国家级盛会,花开时节,高朋满座,八方客来,“花开花落二十日,一城之人皆若狂”。洛阳人“以花为媒,广交朋友”,洛阳牡丹的芬芳之旅正在继续。

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今日杨山

  山野盛开金牡丹

  牡丹原本只是可以入药的木本植物,寂静地生长在深山老林里。

  1992年,学者张家勋等人到杨山考察植物时,发现了牡丹野生原始品种——杨山牡丹。杨山位于伊河中上游嵩县与栾川交界处,山高林密,是药用牡丹凤丹白的原生地。相传,“杨家将”里的北宋名将杨六郎——杨延昭曾在此山屯兵。

  伊河支流大章河沿岸及偃师缑山等地亦有野生黄牡丹,俗唤金牡丹。据说,它们是牡丹珍品“醉金妃”“金系腰”的先祖。

  两晋南北朝时,观赏牡丹兴起。东晋画家顾恺之依据曹植的名篇《洛神赋》,绘经典长卷《洛神赋图》。画中牡丹是爱与美的信物,在伊洛河畔灿烂开放。

  曹植乃曹操之子,才高八斗。公元222年,他到洛阳觐见魏文帝曹丕,离洛途中,恍惚间见洛神凌波微步,遂作《洛神赋》。

  相传,曹植暗恋嫂嫂甄氏。甄氏俗称甄宓,容色非凡,据说是洛神宓妃的原型之一。2005年发行的《洛神赋图》特种邮票,以汉魏洛阳城以东偃师一带为票图原地。那里或是曹植作《洛神赋》的地方,也是野生牡丹盛开的地方。

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“开”在文物上的牡丹

  名花倾国两相欢

  隋唐时期,洛阳开始大规模栽培园林牡丹。史载,隋炀帝迁都洛阳,“辟地,周二百里,为西苑”,诏天下进献鸟兽草木,将河北易州进贡的牡丹移植到了东都西苑;女皇武则天爱花,把山西珍品牡丹移植到了神都洛阳。

  开元年间,洛阳花师宋单父奉诏入京,在长安骊山培植各色牡丹。唐玄宗与杨贵妃饮酒赏花,李白写诗助兴,赞叹“名花倾国两相欢,长得君王带笑看”,传为佳话。

  上有所好,下必甚焉。当时,洛阳宫廷寺观、贵族宅院广种牡丹,“国色朝酣酒,天香夜染衣”。

  李唐尚佛,奉牡丹为佛花,牡丹是佛堂上的“常客”。洛阳龙门石窟的唐代洞窟中有大量牡丹纹饰。牡丹珍品“潜溪绯”便出自龙门山麓的潜溪寺。

  潜溪寺本是唐朝宰相李藩的故园,园中种有牡丹,后改为佛寺,宋时颇负盛名。欧阳修诗云:“四十年间花百变,最后最好潜溪绯。”

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今日西苑

  天下名园重洛阳

  宋代,西京洛阳名园荟萃,花事鼎盛,牡丹栽培技术快速发展,牡丹新品种不断涌现。

  北宋李格非《洛阳名园记》记载,洛阳有归仁园、仁丰园、天王院花园子、独乐园等诸多名园,几乎都种有牡丹。富弼、文彦博、司马光等北宋名臣成立“洛阳耆英会”,赏花饮酒,共享春光。

  北宋西京留守钱惟演带头举办洛阳万花会,开中国牡丹花会之先河。《墨庄漫录》有云:“花盛时,太守作万花会,宴集之所,以花为屏帐……举目皆花也。”

  欧阳修曾任西京留守推官,编著《洛阳牡丹记》。书中云,牡丹“出洛阳者,今为天下第一”,洛阳人爱花成痴,“城中无贵贱皆插花”。

  唐宋以降,洛阳牡丹种植技术和赏花习俗逐渐传到了陈州、杭州等地。

  陈州又称淮阳郡,是淮河流域的牡丹栽培中心。北宋末年,金军入侵中原,宋室南渡。洛阳牡丹名品“陈州紫”传入江南,人称“淮阳红”。

  四川天彭牡丹的兴盛也得益于洛阳牡丹的南传。南宋陆游在《天彭牡丹谱》里提到,“天彭号小西京,以其俗好花,有京洛之遗风”。

  以前,江南并无洛阳牡丹品种。唐代高僧惠澄将十几株洛阳牡丹移植到了杭州开元寺。待到南宋定都临安时,江南牡丹已颇为兴盛。据周师厚《洛阳牡丹记》等记载,江苏泰州、浙江杭州等地广泛种植洛阳牡丹名品“金系腰”,江南女子争相采撷,插在头上,人比花娇。

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欧阳修雕像

  梦里不知身是客

  唐宋之间的五代十国时期,中原混战,许多洛阳人离散南北,种花为业。洛阳牡丹传至辽国(契丹政权)燕京、南唐江宁等地。

  后唐末年,大将石敬瑭借契丹之力攻陷洛阳,建立后晋。石敬瑭甘当“儿皇帝”,向燕京进贡银两粟帛、中原佳丽、洛阳牡丹。《辽史》记载,辽圣宗“赏花钓鱼,以牡丹遍赐近臣,欢宴累日”。

  南唐定都江宁,仿洛阳园林形制营建宫苑,栽种牡丹。南唐后主李煜“梦里不知身是客”,对花咏词,沉醉于天上人间。北宋灭南唐后,李后主羁困中原,魂归北邙山。在他回不去的江南,牡丹仍岁岁开放。

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“唐妞”赏牡丹

  牡丹仙子下凡尘

  明清时期,牡丹盛极一时。北京紫禁城金殿内外尽植牡丹。慈禧太后垂帘听政,册封牡丹为国花。

  当时,安徽亳州、山东曹州的牡丹声名鹊起,广西思恩、黑龙江河州等地的牡丹小有名气,但都不及洛阳牡丹之盛。清《曹州牡丹谱》云,曹州牡丹移自于亳州。《清一统志》引《曹州志》云,亳州牡丹源于洛阳。明代薛凤翔《亳州牡丹史》记载,“亳州诸花与洛谱合者颇多”。

  清乾隆年间,《洛阳县志》所列的173个洛阳名品中有“赛姚黄”等诸多新品种。目前,洛阳有300余株明清古牡丹。外地的很多古牡丹,如广东乐昌欧氏宅的清代古牡丹“杨妃醉酒”等,皆是于清代从洛阳移植过去的。

  古牡丹吸天地精华,成仙成精。《聊斋志异》《镜花缘》《清稗类钞》等古籍中皆有牡丹仙子、牡丹花神的传说。

  洛阳九皋山(又名鸣皋山)山势雄伟,是牡丹重要原生地。相传,九皋山的花神涧是花神女夷修道成仙处,古时有花神庙。今嵩县田湖的花庙村,明清时期就叫花神庙村。

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牡丹瓷(资料图片)

  丝路花雨漫古今

  洛阳不仅是十三朝古都,也是隋唐大运河的中心、丝绸之路的东方起点。唐代国力强盛,外国遣唐使纷纷来洛参观访问。日本仰慕中国文化,仿照隋唐洛阳城形制营建京都,中国牡丹亦随日本僧侣东渡,风靡东瀛。明清时期,牡丹随瓷器等中国特产一起出口欧洲,走向世界。

  伊朗高原位于西亚要冲,是古丝绸之路中道必经之地。当地现存的古波斯时期建筑及瓷器上,有大量牡丹纹饰。

  波斯是伊朗古称。公元7世纪,阿拉伯帝国入侵波斯,萨珊王朝覆灭。波斯王卑路斯在唐高宗的支持下图谋复国,壮志未酬,率众来华避难,客死东土,葬于洛阳。今偃师区高龙镇波斯王陵区,曾是古波斯人聚居地,盛产凤丹牡丹。波斯人崇拜火神,以拜火教(祆教)为国教。据说,高龙镇火神凹村的火神庙,起初便是波斯拜火庙。

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王城公园“牡丹仙子”

  画外音

  牡丹仙子与贞节牌坊

  据《清稗类钞》记载,清代,伊河南岸王氏花园里牡丹成片。牡丹仙子转世下凡,投胎到王家,俗名王富英,表字天囿。

  王富英自幼聪慧,闺名远扬。浙江人孙槐来洛赏花,慕名至王家求婚,王家许之。迎亲船行至江南,遭水寇劫掠,王富英为保全贞洁,自缢身亡。

  相传,王富英殉节后,各地建花神庙立像祭之。朝廷下诏,为烈妇富英立贞节牌坊,改王氏花园为“天囿园”。

  今偃师一带有多座建于清代的贞节石牌坊。我们虽未找到王富英的那座牌坊,却在今庞村镇天囿牡丹园见到了大片牡丹花田。

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邵雍故居

  缑山名花与名媛嫁妆

  北宋周师厚《洛阳牡丹记》记载,牡丹名品金系腰“本出于缑氏山中”。偃师区府店镇周寨村古称上程聚,位于缑山山麓。村中有一株金牡丹,据说是元好问的女儿数百年前栽下的。

  元好问是宋金时期的“北方文雄”,与北宋理学家程颐的后裔程震关系亲密,曾隐居在河洛地区,甚爱牡丹。

  程震率族人迁居周寨,元好问将女儿元真嫁给了程震的儿子程思恩,送了一株牡丹当嫁妆。元真将其栽到院中,存活至今。

  金蒙混战时期,程家率众修筑寨墙,招引流民开荒种地,周寨成了名满中原的鱼米之乡。程思恩及其后裔世代行医,周寨自古种植牡丹等中药材。

  清康熙年间,高官田雯有诗云:“洛河一线野舟横,夹岸青黄麦浪生。直过缑山花下去,夕阳满地偃师城。”至今每逢花开,仍有许多游客慕名到村里赏牡丹。

  牡丹救驾与南园花事

  牡丹雍容华贵,傲骨铮铮,既有不畏苦寒的君子气节,又有“总领群芳是牡丹”的王者风范,自古被奉为国花。河洛地区流传着许多牡丹与帝王将相的传说。

  相传,西汉末年,王莽篡权称帝,追杀刘秀。刘秀躲进牡丹花丛中,侥幸逃生。后来,刘秀建立东汉王朝,定都洛阳,赞叹牡丹“忠心不改向君王”。

  唐代名相裴度晚年居洛,相传他临终前想看牡丹,可惜花还未开,哀叹“我不见此花而死,可悲也”。不料次日清晨,南园竟有一丛牡丹开花,裴度大喜,连赏三天,再无遗憾。

  千百年来,牡丹的故事代代流传,长盛不衰。在唐《酉阳杂俎》、明《醒世恒言》、清《聊斋志异》等小说典籍中,在建筑、绘画、戏剧等艺术领域,牡丹的形象无不饱满生动,光辉动人。

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